Trước đó, vào năm 1535, thánh nữ đã thành lập dòng các Nữ Tu Orsoline (Ursulines) chuyên việc giáo dục các thanh thiếu nữ. Đây là một trong những dòng nữ tiên phong trong việc dấn thân hoạt động tông đồ. Nó là hình thức tu dòng mới mẻ đối với xã hội lúc bấy giờ, chỉ quen nhìn thấy các Nữ Tu khép kín trong bốn bức tường tu viện, chuyên lo đọc kinh chiêm niệm. Do đó trong bước khởi đầu, dòng Các Nữ Tu Ursulines gặp khá nhiều chống đối về phía giáo quyền. Nhưng với thời gian, dòng được chấp nhận, rồi phát triển mạnh sang các nước ở Châu Âu và Châu Mỹ.
Trong sử liệu của dòng có ghi lại câu chuyện nói lên lòng tín thác của các Nữ Tu Ursulines nơi sự phù trợ của Thánh Cả GIUSE.
Năm 1660, tại thành phố Dinant, thuộc tỉnh Flandre, nằm ở mạn Nam vương quốc Bỉ, hầu tước Franz-Christoph chính thức viết thư xin Các Nữ Tu Ursulines đến mở nhà tại Messkirchen, thuộc vùng Bade. Mẹ Bề Trên nhận lời và gửi ba Chị đến mở cộng đoàn đầu tiên tại đây.
Ba Chị khăn gói lên đường. Nhưng khi đến gần Strasbourg thì Các Chị bị lạc hướng. Trong lúc âu lo, không biết phải đi về đâu, Các Chị ngước mắt nhìn trời, khẩn cầu Thánh Cả GIUSE phù giúp. Các Chị cũng hứa với Thánh Cả là nếu Các Chị tìm ra đường đi và đến nơi bằng an thì sẽ đặt cộng đoàn mới dưới sự bảo trợ của Thánh Cả GIUSE.
Ngay lúc đó, Các Chị trông thấy một Cụ Già dáng điệu đáng kính từ từ đi về phía Các Chị. Cụ Già giơ tay chỉ con đường đi về Messkirchen và nói:
– Các Chị chỉ đến đó thôi nhưng không ở lại đó lâu đâu! Một ông hoàng khác quan trọng hơn sẽ mời Các Chị đến làm việc trong xứ của ông ta.
Được chỉ dẫn đường, Các Chị đã đến nơi bằng an và bắt đầu mở một trường học tại Messkirchen. Trường học thu hoạch nhiều kết quả tốt đẹp đến độ tiếng đồn vang đến tai ông hoàng Ferdinand-Marie (1636-1679) của tiểu bang Bavière thuộc nước Đức. Ông liền xin các Nữ Tu Ursulines đến mở trường học trong bang của ông. Các Chị liền nhớ lại lời tiên báo của Cụ Già đã chỉ đường mà Các Chị đoan chắc là Thánh Cả GIUSE!
Nhận thấy Messkirchen chỉ là thành phố nhỏ không cần nhiều đến sự có mặt của Các Chị cho bằng Bavière nên Các Chị quyết định rời bỏ Messkirchen, với sự luyến tiếc của hầu tước Franz-Christoph.
Ông Hoàng Ferdinand-Marie đón tiếp Các Chị thật nồng hậu. Ông cho Các Chị tỉnh Landshut làm địa bàn hoạt động. Tuy nhiên dân thành Landshut thì không phấn khởi lắm. Họ cho rằng dòng tu, trường học của Các Chị chỉ dành cho lớp người vương giả, quý phái hơn là phục vụ lớp người bình dân. Nhưng không bao lâu sau, họ không còn chỉ trích nữa khi thấy Các Chị hoạt động hữu hiệu để phục vụ mọi người. Các Chị tổ chức Hội ”Con Cái Đức Mẹ” dành cho giới trẻ nghèo, con cái những tù nhân và những người kém may mắn. Hội đoàn mang lại kết quả tốt đẹp không ngờ. Thế là mọi người trong thành đều đem con tới xin ghi tên vào trường học của Các Chị.
Tu viện Các Nữ Tu Ursulines tại Landshut phát triển mạnh. Không bao lâu sau Các Chị phải mở thêm nhà tại Innsbruck. Cứ thế Hội Dòng tiếp tục lan nhanh sang các nước khác như Hoa Kỳ, Úc Châu v.v.
Trải qua dòng lịch sử của Hội Dòng Nữ Tu Ursulines, Các Chị luôn có lòng đặc biệt sùng kính Thánh Cả GIUSE. Các Chị kêu xin Thánh Cả GIUSE che chở trong đời sống thường ngày cũng như van xin Người ra tay cứu giúp trong lúc gặp hoạn nạn hiểm nguy. Các Chị luôn ghi nhớ rằng Thánh Cả GIUSE là Quan Thầy của Giáo Hội Công Giáo nói chung và của từng tín hữu Công Giáo nói riêng.
Thánh Cả GIUSE luôn đáp lời cầu xin của những ai tha thiết kêu khấn cùng Người. Tất cả những ai một lần van xin Thánh Cả GIUSE trợ giúp đều kinh nghiệm rằng:
– Thánh Cả GIUSE không bao giờ từ chối lời cầu xin của bất cứ ai.
CẦU CÙNG THÁNH CẢ GIUSE TRONG GIAN NAN SẦU LO CỦA CUỘC SỐNG
1. Là những kẻ khốn cùng, chúng con biết chạy đến cùng ai trong những cơn sầu lo nơi thung lũng nước mắt, nếu không phải là chạy đến cùng Ngài, Đấng mà Hiền Thê Dấu Ái MARIA của Ngài đã trao phó mọi kho tàng châu báu, hầu Ngài gìn giữ để lo phần lợi ích cho chúng con?
Hãy đến cùng Phu Quân GIUSE của Mẹ – Đức MARIA nói với chúng con như thế – và Người sẽ an ủi các con và làm cho các con được sung sướng và hài lòng, bằng cách thoa dịu cái khốn khổ đè nặng trên các con.
Vậy xin Thánh Cả GIUSE thương xót chúng con. Xin thương xót chúng con vì mối tình Ngài dành cho một Hiền Thê đáng trọng đáng yêu dường ấy.
Kinh Lạy Cha – Kinh Kính Mừng – Kinh Sáng Danh
2. Chắc chắn chúng con ý thức rõ đã xúc phạm phép công thẳng của THIÊN CHÚA vì tội lỗi chúng con và đáng bị nghiêm thẳng trừng phạt. Vậy thì đâu là nơi trú ẩn của chúng con? Trong bến bờ nào giúp chúng con có thể tìm được chốn an toàn?
Hãy đến cùng Thánh Cả GIUSE – Đức Chúa GIÊSU sẽ nói với chúng con như thế – Hãy đến cùng Thánh Cả GIUSE, Người đã được Thầy tiếp nhận và xem như Cha. Với Người, giống như Cha của Thầy, Thầy đã thông truyền mọi quyền bính để Người sử dụng như tài năng hầu mưu ích cho các con.
Vậy xin Thánh Cả GIUSE thương xót chúng con. Xin thương xót chúng con vì mối tình Ngài có đối với một Người Con thật cao cả và dấu ái dường ấy.
Kinh Lạy Cha – Kinh Kính Mừng – Kinh Sáng Danh
3. Chắc chắn những tội chúng con lỗi phạm, kéo xuống trên đầu chúng con những cú phạt nặng nề nhất. Vậy thì biết tìm ra con tàu nào để chúng con chạy đến nương ẩn hầu được cứu thoát? Đâu là nơi chốn khoan dung an bình có thể trao ban sức mạnh trong cơn hiểm nguy khốn khó như thế?
Hãy đến cùng GIUSE – CHA vĩnh cửu sẽ nói với chúng con như thế – Hãy đến cùng GIUSE, Người đã thay thế chỗ của CHA nơi dương thế bên cạnh Con CHA nhập thể làm người. CHA đã giao cho Người, Con của CHA, Đấng là nguồn suối ơn thánh đời đời. Từ đó mọi ơn thánh nằm trong tay Người.
Vậy xin Thánh Cả GIUSE thương xót chúng con. Xin thương xót chúng con vì lòng kính mến Ngài bày tỏ cùng THIÊN CHÚA Đấng tỏ ra quảng đại với Ngài dường ấy.
Kinh Lạy Cha – Kinh Kính Mừng – Kinh Sáng Danh
(”STELLA MARIS”, Mensuel d’Informations religieuses, 3/1992, trang 4 /// Chanoine Joseph SCHAFER, ”Allez à JOSEPH!”, Éditions du Parvis, CH-1648 Hauteville/Suisse, Septembre 1990, trang 22-24)